9 июля 2015 / WHITE STUDIOS
Food
Startups

Это событие для предпринимателей,
развивающих свои проекты в нише
FOOD: сервисы доставки еды, конструкторы
ужинов, блоги, кафе и рестораны, кулинарные
студии и т.д
Здесь вы сможете найти единомышленников,
инвесторов, экспертов рынка, партнеров — всех, кто
заинтересован в развитии этой перспективной ниши.
Погружение
в нишу FOOD
Выявление
актуальных трендов
Обзор рынка
Опыт лучших западных
и российских проектов
В каждой дискуссии мы раскроем основные темы, важные для
каждого предпринимателя при построении бизнеса:
11-00 - 11-20
Тренды и идеи в нише FOOD
Андрей Рывкин и Иван Сидорок, основатели центр кулинарных стартапов Mabius
11-20 - 11-40
Путь стартапа: От маркета до стрит-ритейла
Александр Залесский, основатель Burger Brothers
11-40 - 12-00
Как построить производство и наладить качество продукта
Ольга Добычина и Даниил Никитин, основатели «Булочной Батон»
12-00 - 12-20
Эко-продукты и масс-маркет: Амбиции и возможности
Марина Орлова, основатель магазина «Амбар»
Дарья Лисиченко, основатель магазина «Город-сад»
12-20 - 12-40
Второе дыхание: Как и зачем менять формат food-рынков
Ольга Кукоба, креативный директор Даниловского рынка
12-40 - 13-00
Образование для рестораторов: Обмен идеями и знаниями
Антон Бутербродов, Директор Школы Воккер, со-основатель Смартомато
13-30 - 14-00
Маркетинговые находки сервиса доставки продуктов
Сергей Ашин, основатель ШЕФМАРКЕТ
14-00 - 14-30
От секретных ужинов до стритфуд фестивалей:
Как сделать большой проект на комьюнити
Анна Бичевская и Алена Ермакова, основатели проекта Stay Hungry
14-30 - 15-00
Как запустить успешное food-медиа
Анастасия Зурабова, основатель Russian Foodie
15-30 - 15-50
Создание кулинарной студии: Идеи и воплощение
Мария Козеева, Ольга Савельева, представители Кулинарной студией Юлии Высоцкой
15-50 - 16-20
Выход на международный уровень: Кейс Expo Milano 2015
Елена Усанова, телеведущая, основатель проекта Handmadefood
Александра Шафорост, основатель Общество с натуральным вкусом №1
16-20 - 16-40
Франшиза: Как российскому проекту завоевать мир
Анна Цфасман, основатель сети Даблби
16-40 - 17-00
Путь фуд-фотографа: От хобби до работы с крупнейшими брендами
Диана Нагорная, фуд-фотограф
Место проведения: white studios
Большой Ордынский переулок, 4
(м. Третьяковская/Новокузнецкая)